Friskbagt surdejsbaguette smurt med hjemmelavet banh-mi creme, fyldt med grillet marineret svinekød, friske koriander, chili, forårsløg, agurk og syltede gulerødder. Toppes med hjemmelavet sauce.

Friskbagt surdejsbaguette smurt med hjemmelavet banh-mi creme, fyldt med charsiu marineret kylling, friske koriander, chili, forårsløg, agurk og syltede gulerødder. Toppes med hjemmelavet sauce.

Friskbagt surdejsbaguette smurt med hjemmelavet banh-mi creme, fyldt med grillet marineret oksekød, friske koriander, chili, forårsløg, agurk og syltede gulerødder. Toppes med hjemmelavet sauce

Friskbagt surdejsbaguette smurt med hjemmelavet banh-mi creme, fyldt med charsiu marineret svinekød, friske koriander, chili, forårsløg, agurk og syltede gulerødder. Toppes med hjemmelavet sauce.

Friskbagt surdejsbaguette smurt med hjemmelavet banh-mi creme, fyldt med crispy tofu, friske koriander, chili, forårsløg, agurk og syltede gulerødder. Toppes med hjemmelavet sauce.

Friskbagt surdejsbaguette smurt med hjemmelavet banh-mi creme, fyldt med marineret shiitake-svampe, avocado, friske koriander, chili, forårsløg, agurk og syltede gulerødder. Toppes med hjemmelavet sauce.

Bowl med marineret svinekød, rødkål, bønnespirer, syltede gulerødder og kål, agurk, gulerødder. Toppet med peanuts, koriander, forårsløg, vietnamesisk vinaigrette og homemade sauce. 

Bowl med grillet marineret oksekød, rødkål, bønnespirer, syltet gulerod og kål, agurk og gulerod. Toppes med forårsløg, koriander, peanuts, soya vinaigrette og homemade sauce. 

Bowl med marineret kylling, bønnespirer, syltede gulerod og kål, rødkål, agurk og gulerødder. Toppes med  forårsløg, koriander, peanuts og sriracha creme. 

Bowl med marineret svinekød, bønnespirer, syltede gulerod og kål, agurk, gulerødder og rødkål. Toppes med forårsløg, koriander, peanuts og umami creme

Bowl med stegt tofu, bønnespirer, syltede gulerod og kål, agurk, gulerødder og rødkål. Toppes med forårsløg, koriander, peanuts og ginger creme

Bowl med tigerrejer, bønnespirer, syltede gulerod og kål, agurk, gulerødder og rødkål. Toppes med forårsløg, koriander, peanuts og Tom Yum-creme.

Poke bowl med marineret rå tun eller laks, ris, gulerødder, rødkål, syltede rødløg, agurk, syltede kål og gulerødder, avocado, tomater og mandler, toppet med umami creme

Poke bowl med tigerrejer, ris, rødkål, syltede rødløg, agurk, syltede kål og gulerødder, avocado, ananas og peanuts. toppes med Tom Yum creme

Poke bowl med stegt tofu, ris, gulerødder, rødkål, syltede rødløg, agurk, syltede kål og gulerødder, avocado og cashewnødder, toppet med ginger creme

Mangosalat med tigerrejer, rødløg, chili, mynte og koriander, toppet med vietnamesisk vinaigrette

Crispy sweet potatoes toppet med sriracha creme

Forårsruller toppet med soya vinaigrette

Vietnamesisk kaffe og kondenseret mælk

Grøn te, kumquats og lime

Mynte, lime og lychee

Passionsfrugt og mango